Vandaag is perfect weer voor een lekkere cake met winterse smaken. Het regent, het is koud en ik ben verkouden. We zouden vanmorgen naar een vriendin gaan, tsja dat doen we nu dus maar even niet. Wat is er dan lekkerder dan iets lekkers bakken? Vandaag had ik hulp van 2 hulpjes. Of dat hulp is of een extra uitdaging weet ik niet. De één op het krukje aan de ene kant, de ander op de stoel aan de andere kant. En mama huppelt er ergens tussendoor 😉 Geniet lekker van deze glutenvrije appelkaneelcake. Hij is niet suikervrij, wel suikerbewust. Extra genieten dus!